BOB手机版官网登录2元面包店月入14万?当心被招

 新闻中心     |      2023-12-16 07:28

  “95后辞去空姐工作做2元面包,每天营业额3000+”“96年宝妈不上班,开2元面包店月入14W”……近期,据新京报报道,2元面包店在各地走红,宣称投资几万就能“月入10万”的帖子充斥各大社交平台。所谓“小本投资有保障”“总部保姆式扶持”等说法,也勾起了不少人的投资创业热情。(相关报道:“开2元面包店月入14W”?揭秘2元面包店走红)

  随着越来越多人开始注重消费性价比,当前市场上出现了一些新的商业模式。对一些预算有限的创业者来说,2元面包店紧扣需求,低投入、高回报的加盟运营模式更让人心动。但若仔细了解一下,就会发现它可能只是“听起来很香”。

  2元面包店采用了特许加盟经营模式。据国务院颁布的《商业特许经营管理条例》及相关问题解答,特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,且经营时间超过1年。可据新京报调查发现,很多2元面包快招公司并不具备特许经营资质。

  也就是说,当前市面上的2元面包店,其实是一直资质存疑、且尚未经过市场验证的模式。对此,有网红品牌坦言,该项目是公司刚成立的,其门店开业仅1个多月,还没有进行特许经营备案。

  一个开业仅数月的项目,又如何知道该模式能否获得稳定客源,复购率高不高,长期是否行得通呢?那些在招商加盟宣传文案中吹得天花乱坠的说法水分有多大,也就可想而知了。

  事实上,据业内人士测算,所谓“日营业额5000-6000元”“毛利在80%”等说法,根本难以实现。

  一位烘焙品牌负责人就表示,即便只生产2元面包店里常见的圆形面包,一名员工每日揉三五百个面团已是极限。一家小店每天能卖出3000个面包也绝非易事。

  增加人手,人力成本就会更多;而理想的选址固然能带来更高客流量,但也意味着店面租金成本随之高企。无论如何,80%的毛利宣传,都无疑有夸大嫌疑。

  与此同时,对于充斥互联网平台的“开店安利”视频,也有一个问题值得玩味:一些网红店主真如宣称那般赚钱,何不自己“闷声发大财”,反而要费时费力去做开店培训,如此“无私”地把“财富密码”传授给其他人呢?

  事实上BOB手机版官网登录,正如报道,收取开店教学费用,已经成为一些2元面包网红店主的重要获利手段。济南某店主收取的费用是9800元/人,学员2-3天就能学会。有人甚至直言,“开店半个月后就可以做加盟、教学赚钱”。

  也就是说,不管是用各类“注水”数据怂恿创业者加盟,还是做开店培训获利,目前,很多2元面包店商家根本是“醉翁之意不在酒”。

  与其说是推广一种能给小本创业者带来实在商机的模式,其实不如说这些人更多是在通过兜售2元面包店这种“听起来很香”的理念“割韭菜”,被盯上的是动辄上万元的加盟费和培训费。

  这也提醒,即便是小本创业投资也需保持清醒、审慎,不能只听商家在概念上“画大饼”、在理论上“讲得通”,更应多考察其实际的经营状况和品牌形象,理性分析其可行性和利润空间,不要轻易被那些精心炮制的说辞忽悠了。

  与此同时,监管部门和平台也应及时出手,对涉嫌虚假宣传、违规开放加盟的乱象进行清理。至少,不要让人们动不动就刷到诸如“2元面包店月入14万”这些“”视频了。